Anwendung & Verzehr von Gold Food
Kann man jedes Blattgold essen?
Grundsätzlich eignet sich Blattgold ab 22 Karat zum Verzehr. Beim Kauf sollte aber beachtet werden, ob das essbare Blattgold auch von einer unabhängigen Prüfanstalt wie beispielsweise der LGA abgenommen und überprüft wurde. Dies ist bei den hier angebotenen Produkten von Goldmarie (von Gold-Food) der Fall. Bei der Veredelung von Gerichten bieten sich neben dem gängigen 80 x 80 mm Blattgoldformat auch kleinere Blattgoldstücke mit einer Größe zwischen 3-15 mm oder Blattgoldflocken an.
Wofür kann man essbares Blattgold verwenden?
Essbares Blattgold wird in der Regel als Verzierung von Speisen verwendet. Doch auch Getränke wie Schaumwein oder Sekt werden häufig mit dem Edelmetall veredelt.
Wie schmeckt essbares Blattgold?
Gold und daraus produzierte Blattgold selbst sind geschmacksneutral, da sie frei von jeglichen Aromastoffen sind. Wenn Blattgold einen Geschmack annimmt, deutet dies auf eine Verunreinigung durch beispielsweise ein anderes Metall wie Aluminium hin und sollte nicht verzehrt werden.
Kann essbares Blattgold verfallen?
Bei essbarem Blattgold wird immer ein MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) genannt. Ein Verbrauchsdatum für essbares Blattgold gibt es aber nicht. Das bedeutet, dass Blattgold auch lange nach Ablauf des MHD noch verzehrt werden kann.
Ist essbares Blattgold vegan?
Das angebotene Blattgold bei Goldmarie (von Gold-Food) ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit vegan. Bei der Entwicklung und Herstellung der Produkte wurden auch keinerlei Tierversuche durchgeführt.
Kann man Gold verdauen?
Eine häufig gestellte Frage ist auch, ob unser Körper Gold verdauen kann. Sofern es sich beim Verzehr um Blattgold handelt, kann die Frage mit einem “Nein” beantwortet werden. Das Edelmetall verlässt den Körper ohne weitere Umwege und wird nicht verdaut.
Welche Blattgoldmenge ist zum Verzehr geeignet?
Über die exakte Verzehrmenge von essbaren Blattgold gibt es keine genauen, wissenschaftlich fundierten Vorgaben. Es wird jedoch angeraten, das essbare Blattgold lediglich zur optischen Aufwertung von Lebensmitteln zu verwenden und es nicht als Hauptnahrungsmittel zu verzehren.
Ist Gold schädlich für den Körper?
Der Verzehr von Gold in normalen Mengen ist für den Körper völlig unbedenklich, da das Gold mit dem Körper keine Verbindung eingeht. Es sollte jedoch unbedingt darauf geachtet werden, dass es sich dabei um ein reines Produkt handelt. Sollte das essbare Blattgold mit Aluminium oder ähnlichen Stoffen verunreinigt sein, wird vom Verzehr unbedingt abgeraten.
Was passiert mit dem Gold wenn ich es esse?
Nach dem Verzehr nimmt das Blattgold seinen Weg durch den Verdauungstrakt und wird schließlich ohne jeglichen Verdauungsprozess ausgeschieden.