GOLDMARIE aplikator s ventilatorom ® idealna je alatka za jednostavno i precizno nanošenje jestive zlatne folije.  Posebno razvijen za upotrebu s zlatnim i srebrnim listićima, aplikator omogućuje nježno podizanje i precizno postavljanje na čokolade, deserte ili finu kuhinju. Neizostavan alat za profesionalce u slastičarstvu, čokoladarstvu ili vrhunskoj gastronomiji.Zlatni ili srebrni list se zahvaća elektrostatičkim nabojem dlačica četke i nanosi na površinu za pozlatbu.

S dozatorom zlatnog lista za praline možete jednostavno i precizno ukrašavati svoje praline, kolače i deserte. Praktični aplikator zlatnog lista osigurava da se zlatni list čisto dozira, tako da svaki detalj izgleda u najboljem svjetlu. Pogodan i za profesionalce i za amaterske slastičare, omogućuje jednostavno uvlačenje role zlatnog lista i precizno nanošenje na površine s blagim ljepljivim učinkom. Svaka rolna sadrži 21 metar najfinijeg zlatnog lista za brojne zlatne ukrase.Upute za uporabu aplikatora za zlatni list Za ukrašavanje čokolade, kolača i drugih prehrambenih proizvoda Prije uporabe umetnite rolnu od pravog zlata "Pralinengold" u aplikator za zlatni list. Za to otvorite aplikator klizanjem gornjeg i donjeg dijela razdvojite ih i umetnite zlatnu rolnu s etiketom okrenutom prema gore u okrugli otvor. Pričvrstite laganim pritiskom kako biste osigurali da je rolna čvrsto na mjestu. Zatim povucite papirnatu traku u smjeru strelice preko vrha aplikatora i provucite je kroz utor na zupčaniku. Okrenite malo kotačiće nekoliko puta dok se papirnata traka ne zategne čvrsto. Svaka rolna ima neotisnuti papirnati predvodnik od otprilike pola metra, što omogućuje umetanje bez gubitka zlata. Rolna zlata sadrži 21 metar najfinijeg zlatnog lista, od kojeg se može odvojiti oko 7000 zlatnih komadića pomicanjem zlatne trake naprijed za otprilike 3 mm odjednom. Za nanošenje zlata držite uređaj između palca i srednjaka desne ruke, dok vam kažiprst počiva na malom kotačiću na dnu uređaja. Okretanjem tog kotačića pomiče se zlatna traka. Čim se zlatni premaz pojavi na vrhu uređaja, može se prenijeti na željeni predmet. Površina bi trebala biti malo ljepljivija od papirnatog traka na kojem se nalazi zlato. Kada se rola potroši, otvorite uređaj, izvadite praznu rolu i umetnite novu. To vam omogućuje da u bilo kojem trenutku bez problema nastavite koristiti uređaj za pozlatbu. Preuzimanje: Upute za uporabu za čokoladno zlato (PDF)

Uz naše visokokvalitetne kliješta za jestivo zlato, nanošenje jestive zlatne i srebrne folije lakše je i preciznije no ikad prije. Zakrivljene precizne pincete idealne su za profesionalnu upotrebu u ugostiteljskoj industriji, cateringu i visokoj slastičarstvu. Njihov fin vrh omogućuje siguran hvat i precizno postavljanje čak i najdelikatnijih elemenata, kao što su zlatne pahuljice, trakice od zlatnog lista ili dekorativni oblici poput kvadrata i srca.Duljina: 160 mm Materijal: nehrđajući čelik 18/0Sigurno za perilicu posuđa